Das Restaurant Compartir

Das Restaurant Compartir ist seit 2022 im Stadtviertel Eixample von Barcelona aktiv. Es liegt in einem Altbau aus dem Fin de Siécle, mit gusseisernen Innenpfeilern, den das Innendesignstudio El Equipe Creativo in eine Hommage an den Ort Cadaques umgestaltet hat. Cadaques ist der östlichste Ort der Costa Brava, eine der malerischsten Städte Spaniens, in der Salvador Dalì und seine Frau Gala fast ihr ganzes Leben verbracht haben. Es ist auch die Stadt, in der die Betreiber von Compartir ihr erstes Restaurant eröffnet haben, das sie durch dieses Projekt ehren möchten. 

El Equipo Creativo hat dafür ein Ambiente mit stark mediterranem Einschlag gestaltet, das einen engen Bezug zu Handwerk und lokalen Künstlern bewahrt. Die Fenster in kräftigem Blau, die Bepflasterung aus Schiefer, die Kunstfertigkeit des Korbgeflechts, die Stoffdrapierungen an den Wänden, die die Segelboote in der Bucht nachbilden, und die abstrakten Gemälde sind Referenzen an Cadaques. Im Bereich der Bar sowie in der Küchenzone erzeugt der Terracotta-Farbton einen starken Kontrast mit den Schieferplatten, die den Tresen nach der typisch katalanischen Technik der trencadìs einrahmen (Trencat bedeutet auf Katalanisch „fragmentiert“). Sie erinnert an die Fußbodenbeläge von Cadaques, aber auch an die Werke des katalanischen Modernismus und vor allem an Gaudì, der zum ersten Mal diese Technik in den Pavellons Güell einsetzte.  
 
Die gebogenen Formen der Spiegel und der Trennwände aus Korbgeflecht sind eine Hommage an die Seeküste von Cadaques mit ihren Segelbooten im Wind und erzeugen gleichzeitig eine Intimität für die Gäste an den Tischen, was dem Auftraggeber sehr wichtig war. Alle verwendeten Materialien und Produkte entstammen zu 100% örtlicher Produktion, und die am mitarbeitenden Künstler und Handwerker haben standortspezifische Unikate für das Restaurant gefertigt.  Die gemütliche Beleuchtung wurde entsprechend den Wünschen der Auftraggeber sanft und gleichmäßig gestaltet, wobei gelegentlich Akzentlichter zum Einsatz kommen.. Palco-Strahler auf Main Voltage-Schiene werden mit Flood-Optik für die Allgemeinbeleuchtung sowie mit Spot-Optik verwendet, während Pendelleuchten vom Typ Laser ihr Licht auf die Tische werfen, wobei sie in einigen Fällen mit den Blumenbouqets an der Decke „verschmelzen“.

Auch Underscores wurden breitflächig eingesetzt, um die geschwungenen Profile der Türen zu betonen, so dass in einigen Fällen ihre materielle Beschaffenheit klar hervortritt. Durch die Nutzung des Steuersystems KNX können 3 verschiedene Lichtszenarien erzeugt und gesteuert werden: zum Mittagessen, Abendessen sowie zu besonderen Anlässen.